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意大利面

以前煮意大利面(Rotini,不是面条那种)总是煮半天,一边煮还得一边看着锅怕溢出来。有一次晚上去托儿所接小朋友,因为时间来不及了,所以水刚烧开把面丢进去就关火了,然后赶紧出门。回来准备开火继续煮,结果一揭锅盖,发现面已经熟了。嘿,无心插柳。真是省电又省事。打那以后,煮意大利面再也不用举着一双筷子在一旁伺候锅小主了。