冬至饺子

谢益辉 2009-12-22

昨天半夜正欲睡觉,突然看见明天冬至,心想该吃饺子啊,不妨找几个人来我家包饺子好了。拖出鸡逃课(GTalk)一看,Tengfei在线,这家伙吃面食长大的,肯定会来,吆喝了一嗓子,便答应了;继续看别人,阿杜也在,叫上,阿杜说得有mv作陪才来,小子我在这个农村认识的女士加起来可能也就十来个,让我请ppmm这不为难我么……其他人都不在线,于是只好群发邮件。完毕睡觉,躺床上盘算了一下冰箱里的东西,胡萝卜、芹菜、香菇、木耳、猪肉、牛肉、鸡肉都有,一顿饺子宴齐活了。

早上九点多爬起来看没人回邮件,于是一个个打电话,结果大部分都没人接,问起来都回国了。这次又请了Rtist,这位神仙又在忙,再次遗憾。凑来凑去,才凑了五六人。放下电话开始搜饺子馅做法,看完去厨房拿出肉放在外面解冻,泡上香菇木耳,然后开始和面揉面。此前自己吃都是小规模揉面,这次揉上近两斤面,感觉还挺费劲。一盆面揉了二十来分钟,盖上醒着。然后鸡猪牛肉一个个切片切丝切丁,切完兵兵咣咣剁成肉泥,看起来还像模像样。肉快剁完了,大军赶到,帮忙打扫一下洗碗池边上的台面,开始擀面。我继续切胡萝卜小丁拌猪肉、芹菜丁拌牛肉、香菇拌鸡肉,由于还有一位吃素的童鞋,于是蒋老师专门摊了鸡蛋饼,和笋以及木耳拌一块儿做素馅。素童鞋、淑童鞋和阿杜中间还跑去mall逛了一圈,留下蒋老师、Tengfei和我,一个包,一个擀,一个剁,倒也配合默契。包得差不多了那三人还不见回,于是挂一电话说我们已经吃完了,顷刻间三人就杀回来了。我把剩下的香菇、笋和木耳炒了,然后刷锅开煮。

煮起来一锅一锅就快了,勤劳的蒋老师一直在厨房看锅,我们一伙人饿了半天,当然是一通狼吞虎咽。我也没另炒菜,大家就蘸着酱油醋老干妈凑合着吃了。席间大谈特谈“信某哥,不挂科”的事情,神乎其神,每个人都有鲜活的示例。看来我期末考试之前没拜一拜某哥,这次是要惨了。吃完蒋老师还是抢着刷了碗,大家收拾收拾桌子,本来要打牌,结果素童鞋非说困了要回家睡觉,这下树倒猢狲散,一帮人瞬间都溜光了,两副扑克扔在我家,不知道啥时候能派上用场。放了寒假在这农村宅着感觉头上都快长草了,啥活动都没有。本来我是特别不爱张罗活动的人,在这里都张罗两次饭局了。不过听说Bin回国打算带卡拉OK来,看来下学期没事可以吼两嗓子了;Tengfei也有同学带酒,这美帝真是没劲,酒都没得喝,还是天朝人民幸福。

外一篇:最近无意发现一位COS会员的博客,叹息良久。看我COS头目们,一个个有情有义,想一想心里就很有劲头。不过本小子心里也还没理好谱。